Soms heb je zin in iets anders dan een simpel broodje. Als ik wat meer tijd heb of een dag vrij neem ik wat meer moeite voor het maken van een lekkere lunch. Pas maakte ik deze sandwich en vandaag deel ik hem met jullie. Lees gauw verder voor het recept!

Je hebt nodig:
– twee bruine broodjes
– boter
– pesto
– kipfilet
– oude kaas
– rucola

Besmeer je beide broodjes met wat boter. Smeer vervolgens daarover een laagje pesto. Leg een plakje kipfilet op je broodje, daaroverheen een plak oude kaas. Maak het af met wat rucola. Klap beide broodjes naar elkaar. Snij schuin over, en je sandwich is klaar! :)

Eetsmakelijk!